Kochbuchserie "Schwarzwälder Tapas"

„Schwarzwälder Tapas“ markiert den Auftakt der Buchreihe von Verena Scheidel und Manuel Wassmer. Gleich das erste Werk entwickelt sich zum vollen Erfolg: Die erste Auflage ist in kürzester Zeit vergriffen, und das Buch erlangt binnen weniger Wochen Kultstatus.

Im Kochbuch „Schwarzwälder Tapas 2“ servieren Verena Scheidel und Manuel Wassmer weitere raffinierte Köstlichkeiten aus ihrer Heimat – erneut im handlichen Miniformat. So gehen die beliebten Tapas in die nächste, genussvolle Runde.

In ihrem zweiten Buch stellen die beiden Hobbyköche unter Beweis: „Der Schwarzwald kann auch süß!“ Mit fantasievollen Dessertkreationen zeigen sie, dass die Region weit mehr zu bieten hat als Schwarzwälder Kirschtorte & Co. – und überraschen mit kleinen, feinen Versuchungen im Miniformat.

Mit „Deutsche Tapas“ präsentieren Verena Scheidel und Manuel Wassmer bereits den vierten Band ihrer pfiffigen Heimatserie. Diesmal gehen sie noch einen Schritt weiter – und möchten mit ihren kreativen Häppchen ganz Deutschland ins Tapasfieber versetzen.

Verena Scheidel und Manuel Wassmer gehören zu den besten Hobbyköchen Deutschlands. Mit ihrem 2014 erschienenen Kochbuch „Schwarzwälder Tapas“ landeten sie auf Anhieb einen Bestseller, der in kürzester Zeit große Begeisterung auslöste. 

Ihre Kochbücher wurden bereits mehrfach ausgezeichnet – unter anderem bei den renommierten Gourmand World Cookbook Awards sowie von der Gastronomischen Akademie Deutschlands. Zuletzt erhielten sie die höchste Anerkennung: die Auszeichnung zur besten Kochbuchserie des Jahres weltweit.

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